Curso de Conservas de Hortaliças
Curso de Conservas de Hortaliças
Objetivo: capacitar mulheres agricultoras para promover um melhor aproveitamento dos vegetais produzidos em suas propriedades melhorando assim a alimentação da família e possibilitando uma oportunidade de renda extra.
Realização: Prefeitura Municipal de Vargem, Departamento de Assistência Social, Epagri, Associação de Desenvolvimento da Microbacia Rio do Pinto, Sindicato dos Produtores Rurais de Campos Novos e SENAR.
Participantes: 14 mulheres da comunidade de Marondim, pertencente a ADM Rio do Pinto.
O evento contou com a presença da primeira dama do município Juliana Gasperim que parabenizou as mulheres pela iniciativa de deixarem suas casas com suas tarefas e estarem dispostas a buscar conhecimento. Falou ainda que o Departamento Social do município esta de portas abertas para servir a população Segundo Josiane Dogenski, técnica facilitadora da Associação: “ Com esse curso, as agricultoras tiveram a oportunidade de fazer conservas com diversos tipos de vegetais e receberam também orientações sobre os cuidados necessários na hora do processamento de alimentos.
Instrutora: Cilene de Souza